万能酢
Description
きょうの料理で栗原はるみ先生が紹介してくれたレシピです。酢の物やサラダと色々使えます。
材料
(作りやすい分量)
酢
200㏄
砂糖
大さじ5
塩
小さじ2
作り方
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1
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材料をきちんと計って用意します。
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2
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ボウルに入れてよく混ぜる。それだけです。
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3
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タッパや瓶に入れて冷蔵庫で保存してください。
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コツ・ポイント
簡単混ぜるだけです。
このレシピの生い立ち
栗原はるみ先生が紹介していたものを真似しました。サラダにレモン汁をプラスしたりわかめの酢の物の時は薄口しょうゆをプラスしたりして使うお酢です。とても重宝します。