簡単！美味しいコーヒー焼酎 ハマります
Description
友人の家でご馳走になり、ハマりまして笑
akeriki栄養士
材料
焼酎
1.8リットル
100g
作り方
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1
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甲類の焼酎、コーヒー豆を用意します
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2
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豆をサッと洗い焼酎に入れます
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3
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陽の当たらないところに置いて5日から一週間置きます。
最初は写真の様に浮いていますが2日目ぐらいから沈みます。
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4
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一週間以上豆を入れているとえぐみが出るので、出しましょう
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5
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アイスにかけても最高です！ハマります♡
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コツ・ポイント
豆は特に高いものでなくても香りは焼酎に移ります
粉でも試しましたが濾過が少し大変なので
豆を入れて作る方が簡単です☆
粉でも試しましたが濾過が少し大変なので
豆を入れて作る方が簡単です☆
このレシピの生い立ち
本当に簡単にできちゃいます！
コーヒーも大好きなので
サワー以外に焼酎を美味しく飲みたくて作りました
コーヒーも大好きなので
サワー以外に焼酎を美味しく飲みたくて作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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akeriki栄養士
