トンカツの画像

Description

厚切りのトンカツ用の肉が売っていたので簡単に作りました

材料 (2人分)

2枚
1個
パン粉
適量
3個
適量

作り方

  1. 1

    小麦粉、卵、氷を混ぜたものを肉につける

  2. 2

    1を取り出しパン粉をまぶす

  3. 3

    油でじっくり揚げる

コツ・ポイント

油は低温でじっくり揚げると中まで火が通ります
すぐに切らず、余熱で火を通してから切ると良いです
それでも火が通っていない場合はレンジで様子を見ながら温めてください

このレシピの生い立ち

旦那が大好きな簡単トンカツ
レシピID : 5083350 公開日 : 18/05/20 更新日 : 18/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
クックQULPYE☆
美味しかったです。

ありがとうございます。

初れぽ
写真
さとり❤
繋ぎに水の代わりに氷を入れるところに目を引きました!おいしい!

ありがとうございます! 私は天ぷらの繋ぎにも氷を使ってます!