エンドウ豆入り卵焼き
Description
卵焼きにエンドウ豆を入れてやきました。
ミコおばちゃんＭｙ粉
材料
作り方
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1
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エンドウ豆をさやから外し、豆をさっと洗っておきます。
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2
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ボールに卵をわり、よく溶かしておきます。
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3
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2は、3回こしながらとかします。
なめらかな生地になります。
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4
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3に1、塩を少し入れて、さらに混ぜます。
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5
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卵焼き器に油を塗り、4の生地を流し、焼いていきます。
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6
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5の生地を巻きこみ、奥に寄せておきましう。
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7
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5,6を3回繰り返します。
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8
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焼きあがったら、取り出し、冷ましておきます。
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9
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切り分けて頂きます。
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コツ・ポイント
季節らしく、エンドウ豆を入れて焼きました。
美味しくできました。
美味しくできました。
このレシピの生い立ち
エンドウ豆を購入したので、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ミコおばちゃんＭｙ粉
