お弁当に☆カラフルパプリカの和風ピクルス
Description
お弁当で可愛い彩り担当のパプリカを和風のピクルスに♡これからの季節にも☆
材料
作り方
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1
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パプリカは洗って半分に切ってヘタと種を取ったら、好きな大きさに切る。
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2
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トースターの天板にアルミホイルをひいて5分位焼く。
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3
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焼いている間にジッパー付きの袋にピクルス液を入れてよく混ぜておく。
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4
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パプリカが焼けたら、熱い内に③のピクルス液に入れて冷めるまで時々混ぜながら浸ける。
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コツ・ポイント
1度トースターで加熱する事で、もっと甘味を引き出して味の染み込みもよくしてます♪
めんどくさければしなくても☆
※薄いジッパー袋だと熱で溶けるかもしれないので厚めか耐熱のモノで!
それかそのままタッパーで☆
めんどくさければしなくても☆
※薄いジッパー袋だと熱で溶けるかもしれないので厚めか耐熱のモノで!
それかそのままタッパーで☆
このレシピの生い立ち
お弁当用に☆