香り豊かな✨だったん蕎麦チーズパン
作り方
-
-
1
-
卵を割ってよく泡立てます。
-
-
-
2
-
砂糖、塩、牛乳を足して混ぜます。更に米粉、だったん蕎麦の実を入れてよく混ぜます。
-
-
-
3
-
ケーキ型の内側に薄くマーガリンを塗ってから、生地を詰めていきます。
-
-
-
4
-
生地のトップにマーガリンを塗ります。
-
-
-
5
-
予め温めておいたオーブンで15分間焼きます。
-
コツ・ポイント
①生地の具材が均等に鳴るように段階的によく混ぜていきます。
②型に積めるときには辺縁をやや低く、中央をやや高くしていくと良いです。
②型に積めるときには辺縁をやや低く、中央をやや高くしていくと良いです。
このレシピの生い立ち
外では蕎麦が食べられないので蕎麦の香りを楽しめる一品を作りました☺️