さつまいものおやつ

さつまいもを洗いラップでくるんで、レンジで柔らかくなるまでチンする。

熱いうちにさつまいもの皮をむいて、フォークで粗くつぶす。

２に生クリームを混ぜて、お好みのしっとり加減に。