豆もやしのナムル
Description
韓国在住オンマとして韓国のレシピを自分なりにアレンジしのせてます
クックKB4P62☆
材料
（4-5人）
作り方
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1
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塩(大0.5分量外)を入れ沸騰したお湯で豆もやしを茹でる
☆蓋はしないで3-5分
豆が柔らかくなったら水気を絞る
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2
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その他材料をすべて加え、手でやさしくまぜて
味を見る
☆薄ければ塩で味を調節する
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コツ・ポイント
☆塩は最初からすべていれずに味見しながら足していく
☆塩をいれて茹でると味が染みてよりおいしい
でも忘れちゃったらあとででも大丈夫
☆一味とにんにくは好みで入れてね
少ーしだけなら子供でもたべられます
辛いの好きなら一味たくさんいれてね
☆塩をいれて茹でると味が染みてよりおいしい
でも忘れちゃったらあとででも大丈夫
☆一味とにんにくは好みで入れてね
少ーしだけなら子供でもたべられます
辛いの好きなら一味たくさんいれてね
このレシピの生い立ち
クックパッドで検索してみたら日本風のナムルしかでてこなかったので韓国本場レシピも挑戦してもらいたいと思いました^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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