バターを使わないマシュマロコーンフレーク
作り方
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1
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使ったのは小粒なマシュマロ。写真はピンクや黄色が混ざっていますが、白いのがお勧め。
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2
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皿(フライパンを使いました)に☆を準備しておく
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3
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耐熱容器にコーンフレーク→マシュマロ→コーンフレーク→マシュマロ→コーンフレークと入れて、ラップをしないで30~40秒レンジで加熱
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4
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濡らした割り箸で全体をかき混ぜる
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5
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手を水で軽く湿らして3を食べやすい形に形成し、2に乗せて絡める
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6
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まん丸く形成したけど多少平らにしたほうが食べやすいです。形成といっても凸凹がなくなるように軽く握る感じ。
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7
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途中で4が冷めて扱い難くなったら、約10秒(様子を見て)レンジで加熱すると良いです。
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8
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出来上がり
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コツ・ポイント
コーンフレークは甘くないもので。耐熱容器は大きいドンブリを使いました。熱くないので、手で形成出来ます。きなこの代わりにココアの粉を使っても良いと思います。レンジの再加熱は何回かやっても問題なかったです。
このレシピの生い立ち
バターを使わないで作る方法をパソコンで探し、きなこをつけて
アレンジしてみた。
アレンジしてみた。