素朴で優しい味わい☆にんじんパンケーキ
Description
にんじんときなこの入ったパンケーキ。おやつや朝食にどうぞ♡
材料
(小さめ10枚分)
作り方
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1
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にんじんはすりおろしてね。
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2
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ボウルに、ホットケーキミックス・牛乳・卵・きなこ・①を入れて混ぜよう!
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3
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ホットプレートやフライパンで両面を焼くよ!(必要に応じて油をひいてね)
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4
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お好みでメープルシロップをかけてできあがり!
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コツ・ポイント
混ぜた生地を冷蔵庫などに入れて落ち着かせるとしっとりするよ。きれいに焼くコツは弱火で焼くこと!
余ったら1枚ずつラップに包んで冷凍保存しておけば、食べたいときにすぐ食べられて、忙しい朝などにも便利だよ!
余ったら1枚ずつラップに包んで冷凍保存しておけば、食べたいときにすぐ食べられて、忙しい朝などにも便利だよ!
このレシピの生い立ち
市原市の公立保育施設で人気のおやつだよ!苦手な野菜もおいしく食べられるね!
-1枚分の栄養価-
エネルギー:93kcal
たんぱく質:2.9g
脂質:3.0g
炭水化物:13.8g
カルシウム:35mg
食塩相当量:0.2g
-1枚分の栄養価-
エネルギー:93kcal
たんぱく質:2.9g
脂質:3.0g
炭水化物:13.8g
カルシウム:35mg
食塩相当量:0.2g