離乳食全期に かぼちゃのサラダ
Description
我が家の定番かぼちゃサラダを離乳食用に少しアレンジしました。
材料
作り方
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1
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かぼちゃは皮と種を取り、適当な大きさに切ってラップをかけ、レンジで柔らかくなるまでチンする(ラップに楊枝で穴をあける)
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2
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ブロッコリーは柔らかく茹で、穂先の部分を月齢に合わせた大きさに切る
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3
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かぼちゃを潰しブロッコリーを混ぜる
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4
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すぐにあげる時はヨーグルト少量を混ぜる。ストックする分はヨーグルトは混ぜず、冷凍しておく
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5
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冷凍したものをあげる時はチンしてからヨーグルトを混ぜてください
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コツ・ポイント
お好みで、人参や玉ねぎを入れても♪
かぼちゃ以外の野菜を月齢に合わせた大きさにすれば、初期から後期、完了期までいけます☆
幼児食として、ベビーチーズを小さく切って入れても♪
かぼちゃの甘みがあるので、ヨーグルトを入れなくてもおいしいです
かぼちゃ以外の野菜を月齢に合わせた大きさにすれば、初期から後期、完了期までいけます☆
幼児食として、ベビーチーズを小さく切って入れても♪
かぼちゃの甘みがあるので、ヨーグルトを入れなくてもおいしいです
このレシピの生い立ち
大人の料理を作りながら離乳食に取り分けて作りたかったので