アルゼンチン赤エビの中華風カルパッチョ
春菜食堂ϋ♡
作り方
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1
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赤エビの尻尾を残して殻をむき腹に切り込みを入れて開く。
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2
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湯引きする。
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3
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★を混ぜ合わせる。
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4
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湯引きした赤エビを漬け込む。
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5
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お皿に盛り付け刻んだ青ネギを散らす。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
アルゼンチン赤エビの中華風カルパッチョ。
394万
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赤エビの尻尾を残して殻をむき腹に切り込みを入れて開く。
湯引きする。
★を混ぜ合わせる。
湯引きした赤エビを漬け込む。
お皿に盛り付け刻んだ青ネギを散らす。