簡単！お刺身の切り落としで海鮮漬け丼
dentack
作り方
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1
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お刺身コーナーで売ってるお刺身の切り落と使用。
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2
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つまなどが付いていた場合は取り除く。
形がさまざまななので出来るだけ立方体になるように整形する。
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3
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醤油にみりんを足したものや、海鮮丼のタレに漬け込む。
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4
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味がしみたら盛り付け。
周りに小ねぎをちらし、中央に漬けにした魚を盛り付ける。
最後に刻み海苔をちらして完成。
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コツ・ポイント
難しい事はありません。
このレシピの生い立ち
お刺身切り落としでよくバラちらしをつくりますが、たまには漬けにと思いやってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
dentack
