小松菜のガーリック炒め

小松菜は水洗いして4cmくらいの長さに切る。にんにくは粗みじんにする。

フライパンに油をひいてにんにくを炒め、香りがしてきたら、小松菜の茎から順に葉っぱも入れしなっとするまで軽く炒める。

めんつゆを混ぜ合わせ、最後にごま油をひと回しすれば完成。