作るのも片付けも超簡単♪早うまクッキー☆

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Description

サクサクで誰にでも好まれる食感と風味。急な来客でも慌てなくて大丈夫♪プレゼントして「また作って~。クッキーは、これしか食べれない!」と嬉しいひめい(*^_^*)のレシピです。でも実は手抜きで ごめんなさ~い。

材料 (天板1枚分)

バニラエッセンス
少々
ポリ袋
1枚

作り方

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    ポリ袋にマーガリンとホットケーキミックスを入れ手でモミモミします。すると体温でマーガリンが溶け始め上手く まとまります。

  2. 2

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    1にバニラエッセンスとチョコチップを入れもう一度揉みながら綺麗に混ぜ合わせれば生地の完成。

  3. 3

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    ラップまたはクッキングシートに生地をのせ円柱か長方形になるように形成する。

  4. 4

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    すぐに包丁で5ミリくらいにカットしてクッキングシートにのせ180度で12分焼けば完成♪

  5. 5

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    冷めるまでは崩れやすいので触れないようにしてくださいね。

コツ・ポイント

マーガリンを室温やレンジではなく体温で揉みほぐす事により生地が柔らかくなりすぎないので冷蔵庫でねかせなくてokです。マーガリンは作る直前に冷蔵庫から出して下さい。しかもポリ袋の中ですべて混ぜるので洗い物も少なくて楽です(^^ゞマーガリンはラーマのバター風味を使うと気持ちだけリッチな風味になります。

このレシピの生い立ち

作った後片付けを少しでも減らしたくてポリ袋で試したところ生地を冷蔵庫でねかせなくても形を崩さずカット出来ることを発見しました。ホットケーキミックス以外に砂糖を入れていないので甘みを出すためチョコチップを入れました。
レシピID : 509732 公開日 : 08/02/16 更新日 : 08/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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maaya_25
このレシピ感動!!我が家の定番おやつに決定☆

いゃあ〜ん♡なんて嬉しいお言葉♫感謝&感激

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さとみんぐ☆
リピです!簡単でサクサクおいし過ぎで大好きレシピ!ごちです!

嬉しいお言葉に感激しています★有難う~

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あー助
サックサックで止まりません!簡単&楽♪材料配分も簡単に覚えました

嬉しいっ♪どうもありがとう☆

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あのねゆきねぇ
本当に簡単っ★洗い物は包丁だけで楽ちんでした!!リピ決定です♪

リピ決定うれしいです☆どうも ありがとうございます♪