出番の来ないチーズの消費!(卸し器編)
Description
冷蔵庫でほんの少しだけ残り出番が来ないままのカチカチでカット出来ないチーズ、、
チーズグレーター(卸器)で粉チーズに
チーズグレーター(卸器)で粉チーズに
材料
(卸す分だけ)
(お好みの分だけ)
作り方
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1
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気にせず全部粉チーズに
我が家はコチラの面を使用→
手を切らないようにして下さいね
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2
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ジッパー袋に入れて冷凍保存します
使う時は使う分だけそのままで使用
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コツ・ポイント
ジッパー袋に入れ初めて冷凍する時は、袋内に空気を入れるとフワフワのまま冷凍されます
冷凍後は酸化防止の為袋内の空気を少し抜いて下さい
スープの上に、パスタの上に、サラダの上に色々使えて便利です
*色々なチーズを混ぜてミックスチーズに
冷凍後は酸化防止の為袋内の空気を少し抜いて下さい
スープの上に、パスタの上に、サラダの上に色々使えて便利です
*色々なチーズを混ぜてミックスチーズに