冷やしラーメン
さつきA
作り方
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1
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鍋に水を入れ沸騰したら麺を入れて3分茹でる。ザルに上げ流水で洗い冷やす。水気を切る。
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2
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〇を混ぜる。
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3
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麺を皿に盛り付け、具材をトッピングし、②を注いで完成。
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コツ・ポイント
京都北白川・ラーメンかいりきや・冷やしラーメン
このレシピの生い立ち
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鍋に水を入れ沸騰したら麺を入れて3分茹でる。ザルに上げ流水で洗い冷やす。水気を切る。
〇を混ぜる。
麺を皿に盛り付け、具材をトッピングし、②を注いで完成。