簡単☆ズッキーニのカレーチーズ炒め♪
まちくり
作り方
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1
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ズッキーニは横において三等分。
それを８等分にします。
(細いものなら６等分に)
ベーコンは１センチ幅に切ります。
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2
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ズッキーニを重ならないようにラップに並べ、600wで４分。
その間に、☆の調味料を混ぜておきます。
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3
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フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコンを炒めます。
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4
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ズッキーニを入れ、合わせます。
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5
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ズッキーニに油がなじんだら、混ぜておいた☆の調味料を回しかけます。
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6
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粉チーズを振り、混ぜたらできあがり。
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7
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同じ材料で調味料を変えた、ポン酢炒めもオススメです！
レシピID:5093734
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コツ・ポイント
カレー粉と粉チーズはお好みで増減してください。
ズッキーニはレンチンしてあるので、油になじませるくらいで……炒めすぎると柔らかくなり食感が無くなります。作り方④以降は、手早く！
炒め用の油は、ベーコンから油が出るので少な目で。
ズッキーニはレンチンしてあるので、油になじませるくらいで……炒めすぎると柔らかくなり食感が無くなります。作り方④以降は、手早く！
炒め用の油は、ベーコンから油が出るので少な目で。
このレシピの生い立ち
ズッキーニの食感が大好きで、なんにでもして食べたい！
産直で大量買いしたズッキーニ、定番の他に考えました。
ズッキーニは、どんな味にも馴染みます！
産直で大量買いしたズッキーニ、定番の他に考えました。
ズッキーニは、どんな味にも馴染みます！
まちくり
