鳴龍の肉そぼろ
Description
大塚の坦々麺の有名店「鳴龍」の肉そぼろレシピです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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フライパンに油を引き、豚ひき肉を炒める
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2
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フライパンに調味料を入れ、水気がなくなるまで炒める
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3
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盛り付け後のラーメンにトッピングして出来上がり
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コツ・ポイント
豆板醤も入れるとピリ辛になっておいしいです。
このレシピの生い立ち
大塚の坦々麺の有名店「鳴龍」のインスタント麺に肉そぼろレシピが載っていたので作ってみたら、絶品でした。