☆ほうれん草とトマトのサラダ☆
作り方
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レモンピールの入ったさわやかな風味のオリーブオイルを使いました。
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2
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クレイジーソルトです
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3
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ボールにオリーブオイル・酢・クレイジーソルト・ブラックペッパーを入れてドレッシングを作ります
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4
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カットしたトマトを入れてなじませます
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5
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ほうれん草を入れます
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6
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パルメザンチーズを入れて、ほうれん草を痛めないように優しく混ぜます
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7
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完成です!!!
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コツ・ポイント
コツがないくらい簡単ですが、レモンピールのオリーブオイルがない時は普通のオリーブオイルとレモンの搾り汁を入れてください。
モッツァレラチーズがあればカプレーゼになります^^
モッツァレラチーズがあればカプレーゼになります^^
このレシピの生い立ち
新鮮なほうれんそうがあったので、サラダにして食べたかったので考えました。