きなことはちみつ♫優しいおからクッキー
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作り方
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1
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材料を全て混ぜます。サラダ油大さじ2でまとまらなければ大さじ1プラスするか、牛乳を小さじ1〜足してみて下さい。
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2
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※おからの水分によって油や牛乳は変わってきますが、ベタベタせず、粉っぽさもなくなり、綺麗にひとまとめになればOKです
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3
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170度で20〜25分位焼きます。焼けた後も庫内で放置すると、水分がとび、ザクザクになります。時間は調整してみて下さい。
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4
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バターなし、卵なし材料3つのサクサククッキーです^ ^
レシピID:5104025
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5
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2018.7月はちみつクッキーで人気検索トップ10入り♫沢山の方に見て頂けて嬉しいです。ありがとうございます^ ^
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コツ・ポイント
水分をしっかりとばすと、ザクザクというような食感で食べ応えがあります。はちみつの変わりに、砂糖大さじ1.5でも大丈夫です。はちみつの場合、油は大2でまとまると思います。ご家庭のオーブンによって焼き時間は変わるので様子を見ながらお願いします。
このレシピの生い立ち
おからが大好きなので、きなことはちみつで優しい材料でクッキーを作りました。
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