貴女風味でモモ肉餡付き唐揚げ❤ゆりさん風
Description
材料
1枚
生姜、醤油、酒、カレー粉
各少々(生姜はチュウブです☺)
片栗粉:小麦粉
1:1(お好みで❗)
油
適量
❤ゆりさん風アイランドソース
マヨネーズ
大1
大1
ケチャップ
小1(適量)
塩コショウ
少々
作り方
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1
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下味を浸けて置く。
カレー粉、生姜、醤油、酒、少々で揉みます。片栗粉を振りかけて揉む。→→小麦粉を振り揉む。10位置く。
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2
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揚げます。170℃→180℃→カラット揚げます。
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3
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塩や❤ゆりさん風アイランドソースレシピID5091658をぜひ添えてアッサリいままでにない唐揚げが味わえます。
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4
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アイランドソースの写真を載せました。冷めても固くなりにくい。お弁当お勧めだね。
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コツ・ポイント
片栗粉を振りもみこんでから小麦粉を1:1がいいよ⁉
カレー粉風味☺にしましたが、無しでもOK‼
カレー粉風味☺にしましたが、無しでもOK‼
このレシピの生い立ち
唐揚げをアッサリ食べたい。前日ある店でチーズ系揚げ物を食べたら❤ゆりさん風アイランドソースがついてきました。もちろん美味しく頂きましたがね。唐揚げもキャベツ角切りもツケツケ手で食べて召し上がれ⁉