簡単旨味スープ（梅）

梅干はチューブでも美味しいです。
梅により塩味に差がありますので、調整します。

万能とろろ昆布のスープ、旨味の掛け算です。
包丁、まな板不要。
でもやっぱりきちんとちゃんと。
「旨味」成分を勉強していたら、美味しさ倍増だけでなく、ストレス緩和や消化促進にも良いとか。
やっぱり「お箸の国の人」だもの。