とろろつゆ
Description
だしが効いたとろろ汁は、めんつゆにしても、ごはんにかけても食がすすみます。
材料
(2人分)
和風つゆ「きわみ」
1個
80g
作り方
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1
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和風つゆ「きわみ」にすりおろした長芋を混ぜる。
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2
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お好みで、みょうが、青じそなどを入れる。
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コツ・ポイント
そのまま飲んでもおいしいつゆを、色々な食べかたをするのもおすすめです!冷しゃぶにも!
このレシピの生い立ち
暑くなると、毎日でも食べたい冷た〜い麺。
「きわみ」でシンプルに食べるのもおいしいけど、ひと工夫して夏を楽しくするめんつゆを考えました。
「きわみ」でシンプルに食べるのもおいしいけど、ひと工夫して夏を楽しくするめんつゆを考えました。