フレッシュミントでチョコミントソルベ風
にるし
作り方
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1
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スペアミントの葉は摘んで洗い水気をきります
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2
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ミキサーにミントと牛乳を入れて撹拌します
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3
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ココア粉末をお湯で溶かしてから、ミント牛乳を加えます。
これは製品に書いてあったアイスココアの作り方の分量です
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4
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ジッパーバッグSサイズに入れて空気を抜きながら密封。平らにして冷凍
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5
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凍ったら、揉みほぐしながら器に盛ります。
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コツ・ポイント
ミントとココアをミキサーにかけて凍らせるだけです。
このレシピの生い立ち
チョコミント味の豆乳を凍らせたのを食べながら考えました。ミントがそのまま入っているので食感がどうなるのか心配です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
にるし
