中野で大人気！究極の焼き芋　グランシェフ

高温だと30分で焼けますが、皮も中身も美味しくするには、絶対に低温だそうです。
太いものだと90分位かかるそうです。
焼きたてでも、冷やして食べても美味しい。
練り切りのようになめらかです。

中野の自然食品店ビーンズさんが、毎日グランシェフで焼き芋を焼いています。試行錯誤の末に、究極の味になったとのことで、教えて頂きました。
　
サツマイモをそれほど好きではないので、グランシェフが得意な焼き芋を作るのをすっかり失念していました。