簡単 マドレーヌ 大量
Description
しっとりマドレーヌ、ぜひお家で作ってみてください。
材料
(マドレーヌ用カップで30個作れます。)
作り方
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1
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マーガリンは鍋で溶かしておく。
卵を割ってから記載の材料を上から順に入れてください。材料を入れたら混ぜるの繰り返しです。
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2
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オーブン170度を20分で出来上がりです。
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コツ・ポイント
材料を1つ1つ入れる度にすぐに混ぜてください。用意するカップは、マドレーヌ用のカップじゃないと柔らか過ぎてオーブンに入れたらドロドロになり、大変なことになりますので注意です。
このレシピの生い立ち
菓子工房で働いていました。その時の配合を参考に家で作れる材料で作ってみました。
30個ほど作れますのでバレンタインやプチギフトにオススメです。
30個ほど作れますのでバレンタインやプチギフトにオススメです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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