にら納豆でパワーアップ?
作り方
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にらを茹でる。熱湯で40秒から50秒茹でて水につけ冷やしたら1.5cm位の長さに切る。
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2
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納豆を軽く混ぜたら器ににらと一緒に盛り付ける。食べる時にからしと醤油を入れて混ぜる
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コツ・ポイント
にらを茹で過ぎないようにしたいですがにらによって固さが違うのでそこだけを気をつけます。
このレシピの生い立ち
昔から夏になると母が作っていた定番です。
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にらを茹でる。熱湯で40秒から50秒茹でて水につけ冷やしたら1.5cm位の長さに切る。
納豆を軽く混ぜたら器ににらと一緒に盛り付ける。食べる時にからしと醤油を入れて混ぜる