ゴールデンミルク☆電子レンジで簡単に
Description
おやすみ前にもサッと作って心も体もホカホカに。材料も手順もシンプルなゴールデンミルクです。
材料
(1人分)
作り方
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1
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カップにハチミツを入れる。写真の量でティースプーン1杯約10g。
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2
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ターメリックを加える。
小さじ1/2スプーンでも瓶の口に入らないので、振り出してスプーンで受けます。だいたい20振り。
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3
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ハチミツとターメリックを混ぜてペースト状にする。
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4
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牛乳を加える。
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5
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電子レンジで好みの熱さになるよう加熱する。今回600wで1分10秒加熱しました。
黒こしょうを振ると味が引き締まります。
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コツ・ポイント
先に甘味料とターメリックをペースト状にしておくと粉が飛び散りません。黒こしょうの他に、好みでおろし生姜やシナモンを加えても。
このレシピの生い立ち
余らせがちなスパイス類。もっと手軽に使いたいと思い、ぴったり1人分カップで作る簡単バージョンにしました。