ジャガイモで☆ニラチヂミ☆
作り方
-
-
1
-
1〜2cm位に切ったニラとすりおろしたジャガイモ、鶏ガラスープの素、小麦粉をボウルに入れ、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
-
-
-
2
-
熱したフライパンに胡麻油を入れる。大きめのスプーンですくいフライパンに並べていく。
-
-
-
3
-
両面こんがり焼けたら完成。
-
-
-
4
-
酢醤油+コチュジャン、胡麻油+コチュジャン等お好みのタレをつけて召し上がって下さい。
-
コツ・ポイント
ニラは長すぎると噛み切りにくいので、1〜2cm位がオススメです。
ジャガイモの大きさによって出てくる水分も違うので、ボウルで混ぜた時にゆるかったら小麦粉足して下さい。
勿論大きく1枚で焼いてカットしても。
ジャガイモの大きさによって出てくる水分も違うので、ボウルで混ぜた時にゆるかったら小麦粉足して下さい。
勿論大きく1枚で焼いてカットしても。
このレシピの生い立ち
ジャガイモ消費の為思い付きで。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)