もんじゃ風???キムチーズ炒め!
Description
キムチをチーズがまろやかに!かつ!しょっぱさも足してくれて、ついついご飯が進んじゃいます♡メインは味も濃いので厳しいかと
材料
(量によって何人分でも!)
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キムチ
(とろけるチーズでも良いかと)
作り方
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1
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フライパンに油をひく
(多すぎると油はねフィーバーなので気をつけてください…)
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2
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キムチを食べたい分入れます!
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3
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チーズを好きなだけ入れてください!
(私は1:1くらい入れました)
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4
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チーズが溶けて馴染むまで炒める!
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5
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完成✨
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
キムチが古くなって酸味が強くなってしまったため、炒めて酸味を飛ばしつつチーズでさらに抑えたいなと思いまして…