じゃこの大根おろしあえ
さわやん
作り方
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1
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大根は皮をむき、すりおろす。
軽～く汁気をしぼっておく。
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2
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1にじゃこを加え、混ぜる。
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3
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2.にしょうゆを加え、味をみて整えながら混ぜる。
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4
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小鉢に盛り付けて、できあがり!
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コツ・ポイント
●しらすでもどうぞ。
新鮮なしらすで、同じように大根おろしあえを作っても美味しいです。
新鮮なしらすで、同じように大根おろしあえを作っても美味しいです。
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