シュウマイのピカタ
作り方
-
-
1
-
卵にマヨネーズを加えてよくといておく。
味が足りないようだったら、ここで塩を入れる。
-
-
-
2
-
レンジにかけて、予め少し温めておいたシュウマイを1 の卵に絡める。サラダ油を敷いたフライパンで焼く。
-
コツ・ポイント
大したコツではないですが、よく温めたフライパンにサラダ油を敷いて焼くくらいです。
食べる時は、醤油でもケチャップでもそのままでも、お好みでどうぞ。
食べる時は、醤油でもケチャップでもそのままでも、お好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
お弁当に大活躍のシュウマイのアレンジの一つとして。