【揚げ物】米油で揚げるとサクサクに!
Description
騙されたと思ってやってみ!あっという間にサックサクの天ぷらが作れますよ!
材料
揚げ油(米油)
適量
お好きな衣(我が家はコツの要らない天ぷら粉を使用)
適量
お好きな揚げネタ
適量
作り方
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1
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米油をフライパン等に入れ、加熱する。
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2
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温まってきたら、揚げるものを投入!
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3
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揚げ上がったら出来上がり☆
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コツ・ポイント
揚げ油は必ず米油で!
どんな生地でもサクサクになります。
どんな生地でもサクサクになります。
このレシピの生い立ち
サラダ油を切らしていた時に米油でドーナツを揚げてみたら、驚くほどサクサクに。
そのあと、天ぷらも試しましたが、同じくサクサクになったため、紹介しました。
そのあと、天ぷらも試しましたが、同じくサクサクになったため、紹介しました。