ベジ♪ブロッコリーコーンスープ

ベジ♪ブロッコリーコーンスープ
<調理レベル★☆☆ 時短・お手頃メニュー>
子どもから大人まで、みんなが大好きなコーンスープ。忙しい朝におススメです。

材料 (1人分)

冷凍ブロッコリー
3房(45グラム)
カップコーンスープの素
1袋
150ミリリットル

1

冷凍ブロッコリーを耐熱のカップに入れてラップをし、電子レンジ(600ワット)で約1分加熱する。

2

1.にカップコーンスープの素を入れて湯を注ぎ、よく混ぜ合わせる。

3

写真

できあがり!

コツ・ポイント

ただお湯を注ぐだけでなく、チンした冷凍ブロッコリーを加えるだけのちょい増し野菜で栄養アップ!
【栄養価等(1人分)】
エネルギー:88キロカロリー
塩分:1.0グラム
野菜量:45グラム
調理時間:2分

このレシピの生い立ち

足立区の管理栄養士が考案した「早うま!かんたんベジレシピ」の一つです。
詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索!
レシピID : 5124041 公開日 : 18/06/20 更新日 : 18/06/27

このレシピの作者

東京23区の足立区が目指すのは「日本一おいしい給食」です。化学調味料を一切使わず、天然だしのうま味を生かした薄味で、ルーやソースもすべて手作り。感謝の気持ちで残さず食べて、あだちの子どもは元気に成長しています。そして、まちなかでは「あだちベジタベライフ」を展開中。ベジ・ファーストや野菜たっぷりメニューのベジタベ協力店が増えています。おいしくて健康になる「東京あだち食堂」メニューを、ぜひお試しあれ。

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