とろ~り!とろける生チョコレート
作り方
-
-
1
-
チョコレートを電子レンジ600wで三十秒(+溶けなければ 10秒ずつ)
-
-
-
2
-
スプーンで混ぜ続けて牛乳を少しずつ入れます
-
-
-
3
-
氷に塩をかけて2をのせて固まるまで混ぜる
-
-
-
4
-
スプーンで丸めてココアをまぶしてその後手でまた丸めたら完成です
-
コツ・ポイント
冷蔵庫だと三時間くらいで氷だと十分ぐらいでできます
このレシピの生い立ち
生クリームがなくて牛乳で何回もつくりやっとつくれて載せました