*豚カツのお肉で ポークバーベキュー
Description
豚カツのお肉は買ったけれど、何だか作るのがめんどくさいな~なんて。焼くだけで簡単です♪
材料
(2人分)
豚ロース テキカツ用
2枚
★ケチャップ
大さじ2
★ウスターソース
大さじ1
★酒
大さじ1
★さとう
小さじ1/2
作り方
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1
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豚カツの肉は筋きりをして肉たたきで叩き、塩コショウをする。★の調味料を混ぜておく。
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2
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豚カツ肉をフライパンで両面焼き、火が通ったら★の調味料を入れて絡ませる。
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3
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コツ・ポイント
付け合せに玉ねぎを最初に軽く炒めておき、最後に調味料と絡ませてもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
豚カツを作るのが面倒臭かったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)