超簡単!さっぱりおだしのぶっかけ素麺
Description
お弁当にもおススメ!おだしまで頂くぶっかけ素麺です(´ё`)
材料
(1)
作り方
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1
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具は全て好きなだけご用意ください。
素麺を茹でて、盛り付けるだけ!
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2
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★はお出汁です。
市販の白だし(濃縮タイプは希釈する)に柚子ポン酢をちょいちょい。
(ポン酢入れすぎに注意)
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3
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どうぞ、ぶっかけてお召し上がりください!
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4
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梅干しを入れるとさっぱり!
ゆずポン酢で酸味をプラス。
冷しゃぶをトッピングするのもあり!
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コツ・ポイント
お昼に持って行く時は、大き目のスープジャーに具を全部入れ(エビや冷しゃぶは他の具に直接触れないよう、ラップで包む)、たれビンにおだしをたっぷり持って行きます。
麺は少量ずつフォークでくるくると巻き、別のタッパーに入れていってね。
麺は少量ずつフォークでくるくると巻き、別のタッパーに入れていってね。
このレシピの生い立ち
めんつゆだけで食べるのは美味しくない…。冷蔵庫にあった材料で豪華に!
おつゆも全部頂く、超簡単な素麺です!
おつゆも全部頂く、超簡単な素麺です!