大好き♡納豆♡アボカド♡トマト丼の画像

Description

写真は丼にする前の。
カレーライス♬牛丼♬冷たい麺類にも合う♡
おつまみにも(^ム^)

材料

小さめ2個
2パック
レモン汁
適量
アジシオ、コショー
各 少々
オリーヴオイルorごま油
大さじ1弱
卵かけご飯醤油か出汁醤油
適量

作り方

  1. 1

    アボカドの種と皮を取って、食べやすい大きさに切ります。
    レモン汁と塩コショーで下味付けます。
    2㎝位が丁度良いですよ。

  2. 2

    トマトもアボカドと同じ位の大きさに切ります。

  3. 3

    納豆は付いてる醤油とカラシを入れて混ぜて下さい。

  4. 4

    全部混ぜて出来上がりです。ご飯に乗せてから卵かけご飯醤油は掛けて下さい。

コツ・ポイント

レモン汁無しでも出来ますけど、変色しちゃうのが嫌で結構掛けてます(^^ゞあんまりグリグリ混ぜると潰れてしまいますから優しく。
温玉も乗せると余計美味しいW
カレーに乗せる時は卵かけご飯醤油は必要無いです。

生い立ちに続き…

このレシピの生い立ち

私は卵かけご飯醤油が好きでWとりあえず何でも卵かけご飯醤油ですけど、好きな醤油で良いと思う。全く味が変わるけど、海苔の佃煮も合います。
生い立ち
納豆が好きになれた記念にW
レシピID : 5132430 公開日 : 18/06/21 更新日 : 18/06/26

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