冷やしきつねうどん
Description
簡単です。
材料
(1人分)
作り方
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1
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乾麺のうどんを茹でて、水にとって冷ます。
→水切り。
→器に盛る。
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2
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揚げ、刻みネギ、おろしショウガをのせる。
→めんつゆをかける。
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コツ・ポイント
うどんは乾麺を使いましたお好みのうどんでどうぞ。
このレシピの生い立ち
きつね寿司を作った後に残った揚げて作りました。
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乾麺のうどんを茹でて、水にとって冷ます。
→水切り。
→器に盛る。
揚げ、刻みネギ、おろしショウガをのせる。
→めんつゆをかける。