※ベジブロスでとうもろこし炊き込みご飯※
☆なおみんみ☆
作り方
-
-
1
-
とうもろこしの皮を剥き、包丁で実をそぎ落とす。
-
-
-
2
-
炊飯器に洗った米と目盛りまでのベジブロス、塩麹を入れて混ぜて、とうもろこしの実と芯を上に乗せる。
-
-
-
3
-
炊飯スイッチオン。
で出来上がり♪
芯は取り除いて混ぜる。
-
コツ・ポイント
その時々のベジブロスの味により旨味の違いを感じられます。
このレシピの生い立ち
手軽にベジブロスを消費出来ないかと思い、子供の大好きなとうもろこしご飯に入れたら癖もなく、とうもろこし以外の野菜の旨味も加わり美味しかったので。
☆なおみんみ☆
