レモンが香る、オリーブトマトめん

・トマトの皮が気になる場合は前もって湯剥きしてください。
・お好きな夏野菜をのせてもgood!

オリーブめんは、小豆島・東洋オリーブの農園で収穫された果実と、小麦の中心部分を贅沢に使い、伯方の塩で練った生地にオリーブオイルを塗り、銀四郎麺業伝統の「手延べ技法」で太い麺に仕上げたモッチリとした食感とオリーブの風味を味わえる万能めんです。