簡単☆お湯を注ぐだけ☆温玉の作り方
Description
茹でたり、時間を計る手間はありません☆
鍋もレンジも使わず、洗い物はボウルのみ!
放置しておくだけなので、失敗知らず☆
鍋もレンジも使わず、洗い物はボウルのみ!
放置しておくだけなので、失敗知らず☆
材料
2個
お湯(熱湯)
800cc~1200cc
作り方
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1
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ボウルに卵を入れます。
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2
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電気ケトル等で沸騰したお湯を卵が完全に浸かるまで入れて、ラップをかぶせます。
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3
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ボウルを触って、「人肌以下」になったらできあがり☆
食べるまで入れっぱなしでも大丈夫です。
(保存は冷蔵庫で☆)
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4
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気温に応じてお湯の量は調節してください。
気温20℃で、1000cc程度4時間くらいが目安です。(卵2つ)
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5
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殻についた白身はスプーンが便利です。
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6
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2019.1.7
人気検索1位
ありがとうございます!!
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10
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2018.01.11
話題入りしました☆
作ってくださった皆様に感謝!
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11
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2019.1.11
デイリーアクセスランキング2位
ご覧いただきありがとうございます♪
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コツ・ポイント
1個、400cc~600ccのお湯が目安☆
お湯がしっかり卵にかぶさるのがコツです。
また、できるだけ放置した方が成功しやすいです。
※保温性のある容器だとゆで卵に近くなるので、お避けください。
保存は冷蔵庫で☆
お湯がしっかり卵にかぶさるのがコツです。
また、できるだけ放置した方が成功しやすいです。
※保温性のある容器だとゆで卵に近くなるので、お避けください。
保存は冷蔵庫で☆
このレシピの生い立ち
昔から作っている温泉卵のレシピです。
手の空いた時に、熱湯を注いで「ラップ」しておくだけ☆
我が家では夜寝る前に仕込み、朝取り出して冷蔵庫にいれておりました。(夏以外)
手の空いた時に、熱湯を注いで「ラップ」しておくだけ☆
我が家では夜寝る前に仕込み、朝取り出して冷蔵庫にいれておりました。(夏以外)
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