お弁当用 とろとろ半熟玉子(常温)
Description
常温に戻した玉子を、半熟茹で玉子にしました。
材料
4個
作り方
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1
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・沸騰した湯に玉子を入れ、かき混ぜなから5分茹でる。
・ボウルに冷水にをはり 10分浸す。
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2
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・ざるにあけ注意しながら殻をむいてできあがり!
・すぐに食べないものは殻つきのまま冷蔵庫で保存する。
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3
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お弁当(6/23)に入れました。
レシピID5135835
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4
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鰹節の半熟玉子のせ丼
レシピID5135866
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5
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コムタンラーメンにのせました!
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6
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パスタにのせました!
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コツ・ポイント
とろとろの半熟玉子なので殻を剥くときに崩れないよう気を付けること。
このレシピの生い立ち
半熟玉子、試行錯誤中です。