パスタde醤油ラーメン(中太麺)
作り方
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1
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スパゲッティを重曹を入れたお湯2リットルで茹で湯切する。
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2
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ラーメンスープに浮かべてチャーシューとねぎを載せて完成。
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3
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スープ、チャーシューの作り方はID: 4502051
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コツ・ポイント
茹ですぎない方が良いようです。
このレシピの生い立ち
テレビで見て、なるほどと思ってやってみました。重曹を入れて煮ると確かにそれっぽくなりました。
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スパゲッティを重曹を入れたお湯2リットルで茹で湯切する。
ラーメンスープに浮かべてチャーシューとねぎを載せて完成。
スープ、チャーシューの作り方はID: 4502051