お鍋一つで釜玉カルボナーラスパゲッティー

お鍋一つで釜玉カルボナーラスパゲッティーの画像

Description

お鍋ひとつで出来るので簡単です!そして材料はたまごとベーコンだけ!

材料 (2人分)

2個
ひとつまみ
ブラックペッパー
少々
チューブにんにく
少々
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    スパゲッティーは塩を入れた湯で茹でます。その時、ベーコンも一緒に茹でます(なので塊ベーコンの方が美味しいです)

  2. 2

    写真

    たまごは黄身と白身に分け、

  3. 3

    スパゲッティーが茹で上がる1分前に白身だけ1に入れます。(あまりかき混ぜません)

  4. 4

    写真

    2の湯を捨てます(捨てるとこんな感じです)

  5. 5

    写真

    そのお鍋のまま黄身、チューブにんにく、オリーブオイルを加えてよく混ぜます。塩味が足りなかったら塩を加えて下さいね。

  6. 6

    写真

    お皿に盛ってブラックペッパーをかけて召し上がって下さい。

コツ・ポイント

玉子はあつあつに混ぜて下さいね~

このレシピの生い立ち

お腹が空いて超簡単にパスタが食べたい時に作ったレシピです。
レシピID : 5139044 公開日 : 18/06/25 更新日 : 18/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート