簡単!白玉とメロンのヨーグルトソース添え

簡単!白玉とメロンのヨーグルトソース添え
蒸し暑い日にさっぱりスイーツいかが♪
ヨーグルトの酸味と練乳の甘さが白玉と合います♪

材料 (二人分)

メロン
二切れ
50g
練乳
50cc
ヨーグルト(プレーン)
大さじ4

1

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メロンはサイコロ状に切っておきます。

2

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ヨーグルトと練乳を滑らかになるまでスプーンでよくませておきます。

3

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白玉の水加減はこんな感じで固まっていればOK。
それほど分量に神経質にならなくても大丈夫ですよ(^^)

4

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沸騰したお湯にちぎって丸めた団子を次々と投入!
浮いてきたらOK。

5

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冷水で冷やします。
盛り付けるときは水を切ってくださいね(^^)

6

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メロンと白玉を盛りつけたら、ヨーグルトソースをかけて出来上がりです!

コツ・ポイント

材料はとにかく冷やす。
ヨーグルトソースが美味しいので、メロンじゃなくても、果物ならなんでもOK。

このレシピの生い立ち

メロンをたくさんいただいたので、スイーツでアレンジしてみました(^^)
レシピID : 5141436 公開日 : 18/06/26 更新日 : 18/06/26

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