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Description

子供向けに食べやすい、薄切り肉を使いますが、しょうが焼用と表示されているような少し厚みのあるものが扱いやすいです。

材料

300g
A みそ
大1
A みりん
大1/3
A さとう
小1/2
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    Aの調味料をよく混ぜる。

  2. 2

    1を豚肉にぬり、その上にもう1枚重ねて、サンドする。

  3. 3

    2に小麦粉、溶きたまご、パン粉の順に衣をつける。※焦げるので肉にはさんだみそがでないように。

  4. 4

    油で揚げる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

★保育園レシピ★まんま
レシピID : 514311 公開日 : 08/02/22 更新日 : 08/02/22

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