トウモロコシ炊き込みご飯
作り方
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1
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トウモロコシの皮をむき半分位に切って、包丁で身を切り、ほぐします。
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2
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米を洗い、お釜に入れ、水加減を2合線より少な目に入れます。その中へ鶏ガラ顆粒とコーンも入れ平らにならし炊飯開始(混ぜない
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3
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炊き上がったら、バターと醤油をお好みの加減で入れ混ぜ合わせて出来上がり。
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コツ・ポイント
美味しいトウモロコシがたっぷりだと美味しいです。醤油は薄味~濃いめ、好みで加減して下さい。行程2の写真は炊き上がりです。
このレシピの生い立ち
お店で頂いて美味しかったので作ってみました。