バターが香る♪舞茸の炊き込みご飯

バターが香る♪舞茸の炊き込みご飯
舞茸があれば美味しい炊き込みご飯♡
仕上げにバターを入れるのがポイント♪

材料

3合
舞茸
2パック分
●醤油
大さじ2杯半
大さじ2杯
大さじ1杯
●塩
小さじ1/4杯
バター
適量(メモ参照)

1

炊飯器の内釜に砥いだ米、●印の調味料を入れ、3合のメモリまで水を入れます。
手でグルグルッと軽くかき混ぜて調味料を混ぜ合わせます。

2

舞茸は手で裂いて①の米の上にのせ軽く押さえて下さい。

炊飯器のスイッチをON~♪

3

炊き上がったらバターを直接炊飯器に入れ熱で溶かしながら混ぜ合わせるか、一膳ずつ茶碗によそってからバターを混ぜ込んで下さい。

食べる際に醤油を数滴たらすとなお美味しいですよぉ♡

コツ・ポイント

私はバター無しの舞茸ご飯と、バター有りの舞茸ご飯の両方食べたいので食べる際にバターを混ぜ込んでます。
バターの量は一膳に対して、小さじ1/2ぐらいです。
チューブに入ってるやわらかいバターを使用してるのですぐに混ざりますが、四角いバターで硬い場合は、レンジで数秒加熱して溶かしてから混ぜて下さいネ^^

このレシピの生い立ち

旦那が舞茸ご飯をとても愛してるのでよく作るが、たまには違った味で食べてみたいと思い作りました^^
レシピID : 514453 公開日 : 08/02/22 更新日 : 08/02/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

15/06/29

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簡単に美味しい舞茸ご飯が出来ました!お弁当にも入れちゃいます♪

max4995

掲載遅れてごめんなさい。レポありがとう♡とっても嬉しいです♡

14/04/17

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バターがめっちゃいい感じでした♡また作ります(^^)

yamareo

わぁ、美味しそうなテリ。是非またレポお待ちしております♡

12/10/08

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バターの香りでさらにおいしさアップですね!

ぷっちかおりんご

そ~なんです!旨味とコクのパワーアップ☆レポありがとです♡

09/10/06

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安い☆簡単☆うまい☆うちの定番料理です♪いつも先にたべちゃって

みきぷい

なんて嬉しい三拍子(笑)ママはしっかり食べてね♪レポ感謝♡